Ingrédients :
2 avocats
1 boîte de crevettes
1 grosse tomate
1/2 d’un concombre d’Angleterre
1 milligramme d’ail, haché
Tabasco, une demi-cuillère à café
1 cuillère à café de jus de citron
3 cuillères à soupe de mayonnaise
Sel et poivre
Préparation :
Les avocats doivent être coupés en deux.
Après avoir retiré la viande et l’avoir coupée en dés, il faut retirer la peau de la tomate et du concombre et les couper en dés.
Mélangez tous les ingrédients dans un bol, salez et poivrez, et laissez reposer le mélange au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Faites remplir les avocats avec ce mélange.