Voici une recette de bananes que vous pouvez réaliser si vous cherchez une nouvelle option pour un goûter que vos enfants peuvent manger, ou si vous voulez simplement manger des bananes.
Voici une recette de bananes que vous pouvez réaliser si vous êtes à la recherche d’une nouvelle option pour une collation que vos enfants peuvent manger, ou si vous voulez simplement manger des bananes.
Ingrédients :
– 4 bananes pas tout à fait mûres
– 300 grammes de farine
– 300 millilitres de lait
– 3 œufs
– extrait de vanille
– 1 cuillère de levure chimique
– 3 cuillères de sucre de canne
– une très petite quantité de sel
– Huile végétale pour la friture
Préparation :
Préparez la pâte en combinant les ingrédients suivants dans un bol : farine, œufs, levure, extrait de vanille, sucre, un peu de sel et lait. En mélangeant le tout au fouet, vous devriez obtenir une pâte à crêpes plus consistante.
Préchauffez l’huile pour la friture.
Coupez les bananes en portions substantielles.
Enduisez les morceaux de banane de pâte à frire, puis plongez-les dans l’huile de friture. Vous pouvez utiliser une brochette à titre d’exemple.
Prêt à servir saupoudrer de sucre, de sucre glace, ou trempé dans du chocolat, bon appétit.
