Voici une recette de Brownies légers, qui sont de délicieux brownies légers sans matières grasses, vraiment simples et rapides à préparer pour un encas léger.
Les ingrédients :
– 180 g de yaourt nature 0%.
– trois cuillères à soupe de poudre de cacao amer
– cent millilitres de lait écrémé
– 1 œuf
– 2 cuillères de fécule de maïs
– 2 cuillères à café de sucre cristallisé ou en poudre
– 80 g de sucre
– Un complément de compote de pommes
Préparation :
Mettre au four à 180 degrés Celsius.
Après avoir battu l’œuf avec le yaourt et le lait dans un plat, ajoutez la compote de pommes et mélangez bien le tout.
Après avoir ajouté la fécule de maïs, l’édulcorant, le cacao et la levure chimique, assurez-vous que tout est bien mélangé.
Faites cuire le mélange pendant vingt minutes après l’avoir versé dans un moule tapissé de papier sulfurisé.
