publicité

Voici la recette de la crème dessert au chocolat façon laitière au Thermomix, une délicieuse crème au chocolat avec une texture lisse et onctueuse, facile et rapide à réaliser, et excellente en dessert ou en goûter.

Ingrédients :

  • 350 g chocolat
  • 750 g lait
  • 3 oeufs
  • 50 g sucre
  • 15 g de maïzena

Préparation :

Dans le bol mettez le lait, le sucre, la maïzena et les oeufs puis mélangez 10 secondes à la vitesse 4.
Ensuite réglez 13 minutes à 90° à la vitesse 4.
Au bout de 4 minutes ajoutez les morceaux de chocolat par l’orifice.
Mettez dans des petits pots puis réservez au frais.