Avant de commencer le plat, vous devez mesurer les ingrédients et les préparer soigneusement. Lorsque vous suivez les instructions ci-dessous, n’oubliez pas de respecter le temps et la température de cuisson. D’ailleurs, n’oubliez pas de parcourir ce livre de cuisine, qui regorge de plats délectables.

Ingrédients :

4 escalopes de poulet

4 cuillères d’huile d’olive extra vierge.

4 cuillères de moutarde à l’ancienne.

Poivre

Sel

Préparation :

Sur une assiette creuse, badigeonnez les escalopes de moutarde et d’huile d’olive.

Couvrir et laisser mariner une heure dans un endroit frais.

Faire griller pendant environ 5 minutes de chaque côté.

Après avoir salé et poivré, servir.