Un succulent gâteau au yaourt et aux fraises, la texture du gâteau est exceptionnelle, et avec ces fraises qui garnissent le gâteau, il ne fournit que le besoin de faire un grand bol de lait afin d’apprécier cette exquise friandise.

Ingrédients :

1 pot de yaourt

300 g de rhubarbe

3 pots de sucre

3 œufs

1 portion de levure chimique

300 g de fraises

1/2 pot d’huile

Préparation :

Préparez le four à 190 degrés Celsius.

Après avoir été lavée et coupée en morceaux, la rhubarbe doit être mélangée avec du sucre et laissée à macérer pendant au moins une demi-heure.

Retirer les tiges et couper les fraises en deux.

Mélangez d’abord tous les autres ingrédients du gâteau dans un bol, puis incorporez les fruits.

Après avoir beurré un moule, versez-y la pâte.

Faites cuire au four pendant 40 minutes.