Ce genre particulier d’aliments au citron me fait saliver rien qu’en les regardant… et comme son nom l’indique, ce plat sucré est à la hauteur de sa réputation ! !! un vrai délice et si facile et rapide à réaliser… HUMMM J’ai apprécié ce plat, et tous les autres membres de ma famille aussi ; cependant, je n’ai même pas pu le manger une deuxième fois, et la prochaine fois, je le cacherai !!!
Ingrédients
– 1 boîte de lait concentré sucré en boîte (397 g)
– 4 citrons
– environ 30 biscuits style boudoir
– 4 cuillères à café de sucre
– 150 millilitres d’eau
– 3 cuillères à café de Limoncello
Préparation
Pressez le jus des quatre citrons et mélangez-le avec le lait concentré sucré. Vous pouvez ajouter du zeste pour ceux qui sont accros aux citrons comme moi.
Utilisez du film alimentaire pour tapisser un grand moule à gâteau.
Mélangez le Limoncello, l’eau et le sucre dans un récipient de mélange.
Après avoir trempé les biscuits dans le sirop en vitesse, étalez-les en une seule couche au fond du moule.
Recouvrez d’une couche de crème à base de lait concentré.
Répétez l’opération deux fois de plus, et vous devriez finir par obtenir une couche de biscuits.
Après avoir recouvert le gâteau d’un film plastique, mettez-le au réfrigérateur pendant au moins une nuit, mais plus vous le laissez refroidir, meilleur sera le produit final.
Juste avant de servir, éteignez le four.
