La recette du gâteau au yaourt n’est pas compliquée et ne nécessite que quatre types d’ingrédients différents. Elle s’adapte facilement à une variété de goûts et de garnitures, ce qui en fait une option idéale pour une collation rapide.
Ingrédients :
4 œufs
70g de sucre
350g de yaourt
Le zeste de citron râpé
Pour décorer :
Le sucre glace
Fraises
Préparation :
Afin de préparer le plat, séparez les jaunes d’œufs des blancs d’œufs.
Après avoir battu les jaunes d’œufs avec le sucre, ajoutez le yaourt et continuez à fouetter. Incorporez le zeste, puis continuez. Après les avoir battus, ajoutez les blancs d’œufs aux autres ingrédients.
Faites cuire le mélange pendant 30 minutes à 320 degrés Fahrenheit (165 degrés) après l’avoir versé dans un moule.
