Avant de commencer la recette, il faut s’assurer que tous les composants ont été mesurés avec précision et préparés méticuleusement. Ce n’est qu’à cette condition que l’on peut espérer réussir ce plat. Vous devez également faire attention au moment et à la température de la cuisson, alors assurez-vous de suivre les étapes qui sont décrites ci-dessous. Par ailleurs, ne négligez pas l’importance de consulter ce livre, qui regorge de recettes délectables.

Ingrédients :

 

– Semoule de blé fin : 125 grammes

Sucre en poudre : 80 g

Lait : 1 litre

Œufs : 2

Sucre vanillé : 1 sachet

Préparation :

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

Portez le lait à ébullition dans une casserole, puis réduisez le feu à un frémissement. Mélangez la semoule et le sucre vanillé dans un bol séparé.

 

Faites cuire à feu doux pendant cinq minutes en remuant souvent le mélange.

Fouettez les œufs dans un plat séparé, puis ajoutez-les au mélange après l’avoir retiré du feu.

Ajoutez le sucre en poudre et mélangez soigneusement les ingrédients jusqu’à ce qu’ils forment un ensemble cohérent.

 

Faites cuire le gâteau pendant une vingtaine de minutes après avoir versé le mélange sur un moule en silicone.

Mettre au réfrigérateur avant de servir.

Sachez que la majorité de nos recettes sont conçues pour nourrir entre 4 et 5 personnes.