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Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas .

Ingrédients :

  • 60 gr de sucre
  • 10 gr de sucre vanille
  • 4 oeufs
  • 120 gr de farine
  • 3 cc de levure chimique
  • 60 gr d’amandes en poudre
  • quelques gouttes d’essence d’amandes amères
  • 50 gr de beurre
  • 150 ml de lait
  • 4 pommes


Préparation :

  1. battre les oeufs et les sucres, ensuite ajouter la farine, la levure et les amandes (aussi l’arôme)
  2. ajouter le beurre fondu et le lait
  3. couper les pommes en fines tranches
  4. ajouter les pommes à la pâte
  5. beurrer et fariner un moule rond
  6. verser la pâte dans le moule : parsemer d’amandes effilées
  7. cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes