Ingrédients
450 g de viande de bœuf hachée
225 g de mozzarella râpée
450 g de spaghettis
800 grammes de concentré de tomates
Préparation
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius (th 6).
Selon les indications figurant sur l’emballage, les pâtes doivent être cuites dans de l’eau bouillante et salée pendant dix minutes, après quoi elles doivent être égouttées.
Pour obtenir une couleur dorée sur le steak, faites-le cuire dans une poêle à feu moyen. Enlevez le surplus de graisse qui est resté dans la viande.
La viande doit être servie avec de la sauce tomate et des spaghettis.
Étalez une couche de spaghetti et une couche de mozzarella râpée dans un grand plat à four. Répétez ce processus avec le reste des pâtes, de la mozzarella râpée et des autres ingrédients.
Faites cuire le gratin pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu et soit devenu doré.
