Ingrédients :
Thon conserve (une boite)
3 œufs
1 jus d’un demi citron
100 g de farine
100 g de gruyère râpé
1 tasse de lait
1 cuillère à café d’huile, un peu de sel et un peu de poivre
Préparation :
Augmentez la température du four à th.6 (180°C). Videz le thon dans un plat séparé.
Dans un bol, mélangez la farine, la levure, les œufs, l’huile et le jus de citron ; puis, en utilisant le lait comme liant, incorporez le mélange dilué.
Assaisonnez ensuite avec du sel et du poivre et du gruyère râpé. Après avoir formé une terrine, faites-la cuire au four pendant 15 à 20 minutes. Incorporez une salade fraîche au mélange et servez-la avec l’entrée réchauffée. Bon appétit !
En combinant les ingrédients du gâteau dans un robot culinaire, vous pouvez accélérer le processus de cuisson.
Il suffit d’enfourner le pain au thon, et le temps qu’il soit cuit, le dîner sera prêt. En mélangeant une variété de légumes, tels que des courgettes, des carottes, etc.
Incorporez les restes de légumes en julienne ou de ratatouille.