Pour garantir la réussite d’un plat, vous devez mesurer et préparer tous les ingrédients avant même de commencer à cuisiner. Veillez à respecter les instructions détaillées ci-dessous, notamment en ce qui concerne le temps et la température de cuisson.
Ingrédients :
– Six tranches de pain de campagne un peu rassis (ou brioche)
– 2 sachets de sucre vanillé
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 2 œufs
– 30 millilitres de lait
Préparation :
Mettez le lait dans une casserole ou un autre grand récipient. Ajoutez le sucre. Tout d’abord, mélangez le tout pour dissoudre le sucre, puis, à l’aide d’un plat séparé, battez les œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Tout d’abord, plongez les morceaux de pain dans le lait jusqu’à ce qu’ils soient à peine saturés de liquide, puis plongez-les dans l’œuf battu.
Faites fondre du beurre dans une poêle et faites-y cuire le pain perdu ; après quelques minutes, retournez-le et poursuivez la cuisson. Lorsque toutes les faces du pain perdu sont dorées, le plat est prêt à être servi.
Une méthode facile et rapide pour faire du pain perdu : Étape 6 Pour servir, saupoudrez de sucre en poudre lorsqu’il est encore chaud.
