Un plat exceptionnel à faire en famille, pour réussir le plat respecter les températures de cuisson. Et il faut aussi bien mesurer les portions des ingrédients

Ingrédients :

Quatre cuisses de poulet

40 grammes de moutarde

40 grammes de miel

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Deux brins de romarin

Un peu de poivre et de sel

Préparation :

Réglez la température du four à 175 °C.

Mélangez le miel, la moutarde et l’huile d’olive dans un bol et fouettez jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ensuite saler.

Placez les morceaux de poulet dans un plat de manière organisée.

Verser un peu de sauce sur le dessus.

Ajouter les brins de romarin dans le plat. Saler et ajouter du poivre avant de servir. Au fond du plat ajouter un cm de l’eau.

Cuire au four pour une durée 45 min.