Ingrédients :
Deux pots de yaourt vides avec de la farine à l’intérieur
1 pot de yaourt nature
Huile de tournesol, demi-tasse
3 œufs
150g de fromage râpé
Levure, un demi-sachet
150g d’olives vertes (et noires), dénoyautées
Sel
Préparation :
Le four doit être réglé à 180 degrés Celsius.
Les œufs doivent être fouettés dans un bol avec un peu de sel et de poivre.
On ajoute le yaourt.
Incorporer la levure, l’huile de tournesol et la farine.
Ajouter le fromage râpé et les olives après avoir mélangé.
La pâte doit être versée dans 6 moules à gâteaux distincts.
Enfourner pendant 25 à 30 minutes, puis vérifier avec un couteau si la pointe est sèche. Servir froid ou tiède.
