Avant de commencer la recette, il faut s’assurer que tous les composants ont été mesurés avec précision et préparés méticuleusement. Ce n’est qu’à cette condition que l’on peut espérer réussir ce plat. En outre, il faut faire attention au moment et à la température de la cuisson, donc suivre les étapes qui sont décrites ci-dessous. En attendant, je voulais vous rappeler de consulter ce livre, qui regorge de recettes alléchantes.

Ingrédients :

 

– 150 grammes de framboises

– Un morceau de pâte brisée dense

– Cent cinquante grammes de poudre d’amandes

– 50 g de beurre mou fondu

– 2 œufs

– 1 sachet de sucre vanillé

– 80 g de sucre (ou de fructose pour moins de calories)

Préparation :

Préchauffez le four à 200 degrés Celsius et faites cuire la pâte dans des moules à tartelettes pendant dix minutes (thermostat 6-7).

 

Mélangez les œufs, les sucres et les amandes en poudre dans un autre bol, puis étalez ce mélange sur la pâte partiellement cuite et remettez-la au four pendant 15 minute supplémentaire.

 

Lorsque vous avez terminé la cuisson et retiré le plat du four, parsemez le dessus de framboises et laissez-le refroidir à température ambiante.

Remarque : la plupart de nos plats sont idéaux pour 4 à 5 personnes.

Que pensez-vous des ingrédients de cette recette ?