Brioche au yaourt. Apprenez à faire une brioche au yaourt avec cette recette simple que vous pouvez réaliser chez vous.

Avant de commencer le plat, il faut d’abord mesurer avec précision tous les composants, puis les préparer minutieusement afin d’obtenir le meilleur résultat possible.

INSTRUCTIONS :

– 500 g de farine

– 1 œuf

– 1 sachet de levure sèche active pour la cuisson

– 50 g de sucre

– 2 pots de yaourt nature entier

– 50 g de beurre ramolli

PRÉPARATION : de la brioche au yaourt dans le four

Pour commencer à faire du pain, chargez la machine à pain avec le yaourt, les œufs, le sucre, le beurre, la farine et la levure.

Commencez le processus avec la pâte (1h30).

A l’issue de ce temps, placez-la dans un moule à charnière préalablement graissé.

Placez dans un endroit chaud en le couvrant d’une serviette et laissez-le lever.

Allumez le four à 180 degrés Celsius (thermostat 6).

Faites cuire pendant 30 minutes.