Voici la recette du wrap au poulet léger, qui consiste en un merveilleux wrap léger rempli de poulet, de tomates, de cornichons et d’une sauce légère au yaourt. Il est simple à préparer et constitue un excellent choix pour un souper léger.
Les ingrédients :
– Quatre tortillas de blé
– une salade
– 1 tomate
– 4 cornichons
– 1 yaourt à 0
– Une cuillère à café d’ail séché émincé
– persil
– sel, poivre, paprika
Préparation :
Placez les escalopes de poulet dans un bol, assaisonnez-les de sel, de poivre et de paprika, puis mélangez le tout.
Faites cuire pendant environ 15 minutes dans un four chaud préchauffé à 180 degrés Celsius sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Ensuite, sortez le poulet du four et coupez-le en petits morceaux.
Mélangez le yaourt, l’ail et le persil dans un bol, puis assaisonnez avec du sel et du poivre et ajoutez l’huile d’olive.
Avant de mettre quoi que ce soit à l’intérieur, chauffez le film pendant dix secondes au micro-ondes.
La sauce au yaourt doit être étalée sur les tortillas, puis la laitue, le poulet, les tranches de tomates et les morceaux de cornichons doivent être disposés sur le dessus.
Après avoir bien enroulé le tout, mettez-le au four pour le faire griller.
