Voici la recette des wraps au saumon et au boursin, qui sont de délicieux et légers morceaux de saumon fumé et de boursin, et qui sont simples et directs à réaliser pour un apéritif.
Ingrédients pour quatre personnes, dont
– Deux muffins de maïs
– 100 g de saumon fumé
– 200 g de fromage boursin léger parfumé à l’ail et aux herbes.
Pour la préparation, il faut d’abord tartiner les galettes de maïs de fromage boursin, puis superposer les tranches de saumon fumé sur le fromage.
Après avoir roulé fermement les galettes sur elles-mêmes, coupez-les en tranches d’un centimètre d’épaisseur.
Insérez un pic à l’intérieur de la galette pour l’empêcher de se dérouler.